آموزش پخت طبخ ماهی با مایکروویو طبخ ماهی با مایکروویو

نویسنده:‌ سودابه محمدنژاد

آموزش پخت طبخ ماهی با مایکروویواز کتاب آموزش آشپزی ممتاز به صورت مرحله به مرحله با ذکر مواد مورد نیاز.

...
پشتیبانی آنلاین

خانم محمدنژاد

جهت خرید پکیج کامل آموزش خیاطی خانم عمرانی تماس بگیرید

آموزش پخت طبخ ماهی با مایکروویو

طبخ ماهی با مایکروویو


مواد لازم برای تهیه طبخ ماهی با مایکروویو :

ماهی 1 عدد
کره 50 گرم
ترخان 25 گرم
نعناع 25 گرم
جعفری ساطوری شده 25 گرم
لیموترش 1 عدد
فلفل در صورت تمایل کمی
نمک به مقدار لازم
ادویه در صورت تمایل کمی
طرز تهیه طبخ ماهی با مایکروویو :
ابتدا شکم ماهی را برش داده و محتویات آن را خارج نموده و ماهی را خوب تمیز کرده بشویید و آن را خشک کنید کره را داخل یک بشقاب کوچک مناسب گذاشته و به مدت 30 ثانیه با قدرت 100% داخل مایکروویو قرار دهید سپس ماهی را کاملا آغشته به کره کرده مقداری نمک و فلفل روی آن پاشیده و سبزی را داخل شکم ماهی قرار داده آن را داخل یک ظرف مناسب بگذارید روی ظرف را با پوشش پلاستیکی مخصوص ( محافظ بهداشتی ) پوشانده چند سوراخ روی آن ایجاد کرده و آن را به مدت 10 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروویو قرار دهید سپس ظرف را بیرون آورده و روکش پلاستیکی را برداشته ماهی را پشت و رو کنید و مجددا ظرف را به مدت 5-10 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروویو قرار دهید پس از اتمام این زمان آب لیمو روی آن ریخته و سرو نمایید .

منبع:

کتاب آموزش آشپزی ممتاز

پیشنهاد شگفت انگیز

مشاهده همه