آموزش پخت رولت مرغ رولت مرغ

نویسنده:‌ سودابه محمدنژاد

آموزش پخت رولت مرغ از کتاب آموزش آشپزی ممتاز به صورت مرحله به مرحله با ذکر مواد مورد نیاز.

...
پشتیبانی آنلاین

خانم محمدنژاد

جهت خرید پکیج کامل آموزش خیاطی خانم عمرانی تماس بگیرید

آموزش پخت رولت مرغ

رولت مرغ


مواد لازم برای تهیه رولت مرغ :
سینه مرغ 1 عدد
پیاز 1 عدد
هویج 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
قارچ 5 عدد
سویا سس قدری
روغن مایع قدری ( کره )
نمک به قدر کافی
طرز تهیه رولت مرغ :
سینه مرغ را نازک به صورت پهن برش داده از وسط سینه تمام سبزیجات را کمی تفت داده سینه مرغ را هم کمی تفت داده قبل از اینکه مرغ را تفت دهیم سویا سس را به گوشت مرغ زده تمام سبزیجات تفت داده شده را داخل سینه تفت داده شده مرغ کرده آن را پیچانده و با خلال دندان می بندیم و مجددا در روغن سرخ می کنیم .

منبع:

کتاب آموزش آشپزی ممتاز