آموزش پخت سوپ کلم سوپ کلم

نویسنده:‌ سودابه محمدنژاد

آموزش پخت سوپ کلم از کتاب آموزش آشپزی ممتاز به صورت مرحله به مرحله با ذکر مواد مورد نیاز.

...
پشتیبانی آنلاین

خانم محمدنژاد

جهت خرید پکیج کامل آموزش خیاطی خانم عمرانی تماس بگیرید

آموزش پخت سوپ کلم

سوپ کلم


مواد لازم برای تهیه سوپ کلم :

کلم 1 عدد
هویج 2 عدد
گوشت 250 گرم
کرفس خرد شده 1 فنجان
آب 3 لیتر
طرز تهیه سوپ کلم :
برگ های نرم و سفید کلم را ریز ریز کرده 10 دقیقه بجوشانید . سبزی ها را هم ریز ریز کرده اضافه نمایید . گوشت را هم که از قبل پخته ایم به مواد اضافه کرده و همراه با نمک و قدری فلفل می گذاریم بجوشد به محض اینکه سوپ آماده شد . کمی نان سفید رادر کره سرخ کرده ریز ریز کرده و در روی سوپ می ریزیم که طعم خوبی به سوپ می دهد .
 

منبع:

کتاب آموزش آشپزی ممتاز


 

پیشنهاد شگفت انگیز

مشاهده همه