آموزش پخت لوبیا پلو طرز پخت لوبیا پلو

نویسنده:‌ سودابه محمدنژاد

آموزش آشپزی، اموزش  طرز پخت لوبیا به صورت ساده و آسان با ذکر مواد لازم برای تهیه این غذا

...
پشتیبانی آنلاین

خانم محمدنژاد

جهت خرید پکیج کامل آموزش خیاطی خانم عمرانی تماس بگیرید

آموزش پخت لوبیا پلو

آموزش پخت لوبیا پلو

مواد لازم :
برنج 3 پیمانه
لوبیا سبز نیم کیلو
گوشت چرخ شده 250 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی 3 قاشق
نمک ، زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه :
برنج را شسته خیس کرده لوبیا را به اندازه بند انگشت خرد کرده بخارپز کرده و پیاز تفت داده و گوشت تفت داده را به لوبیا اضافه کرده خوب تفت می دهیم نمک و زرد چوبه و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده تفت می دهیم به اندازه یک لیوان آب به مواد اضافه کرده می گذاریم آرام آرام بپزد و به روغن بیفتد برنج را آبکش کرده به محض این که مایه گوشت و لوبیا پخته شد لا به لای پلو می دهیم و به مدت یک ساعت اجازه می دهیم دم بکشد.

منبع : کتاب آشپزی ممتاز

پیشنهاد شگفت انگیز

مشاهده همه